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Du vinaigre comportant un taux d’alcool

24-09-2001

Question 901

Comment juger le pesage et la vente de poulets vivants et la vente de vinaigre comportant un taux d’alcool de 6% ?

Texte de la réponse

Louange à Allah.

Premièrement, il est permis d’acheter du poulet sur une balance. Voilà le principe qu’aucun argument ne contredit à notre connaissance.

Deuxièmement, il a été rapporté de façon sûre que le Messager d’Allah (bénédiction et salut soient sur lui) a dit :  Tout ce qui rend ivre quand on le prend en grande quantité est interdit de consommation même en petite quantité  (cité par Ahmad dans al-Mousnad, 2/179,167,91,3/343)

Aussi l’absorption d’une grande quantité en est interdite, car il est assimilable au vin. Si l’absorption de la grande quantité n’entraîne pas l’ivresse, rien n’en empêche l’achat, la vente et la consommation.

Les boissons
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