Todos os louvores são para Allah.
Não há nada de errado em usar cores no marketing. Existem cores que as pessoas gostam, ou que acalmam os nervos, e há cores pelas quais as pessoas relaxam.
Existem alguns estudos, cuja autenticidade não verificamos, que falam das cores e de seus efeitos psicológicos da maneira que você descreveu, como a sugestão de que a cor laranja dá uma sensação de leveza e aconchego, e que a cor vermelha é provocante e incita raiva.
Seja qual for o caso, se for comprovado pela experiência que as pessoas tendem a preferir uma determinada cor, a escolha dessa cor para fins de marketing não tem nada a ver com adivinhação, porque a adivinhação alega ter conhecimento do invisível e prever eventos futuros.
Em al-Mawsu‘ah al-Fiqhiyyah (14/52), é dito: A adivinhação é mencionar eventos futuros e afirmar o conhecimento de coisas secretas. Fim da citação.
E Allah sabe melhor.