Хвала Аллаху.
Нет ничего плохого в том, что постящийся человек пробует еду при необходимости. Для этого он пробует её только кончиком языка, а после выплевывает её, ничего не проглатывая. И это относится как к мужчинам, так и к женщинам.
Если постящийся забывает и проглатывает еду по ошибке, то на нем нет греха, и он продолжает свой пост. Это подтверждают общие доказательства о том, что забывчивость в Шариате является извиняющей причиной и оправданием. Пророк, да благословит его Аллах и облагодетельствует, сказал: «Пусть тот, кто, будучи постящимся, поел или попил по забывчивости, доведет свой пост до конца, вспомнив о нем, ибо его накормил и напоил Сам Аллах» Аль-Бухари. Ас-Сахих, № 1399; Муслим. Ас-Сахих, № 1155.
А Аллах знает лучше.