一切赞颂，全归真主。
真主的使者（愿主福安之）规定的开斋捐是：一升椰枣、或一升大麦，凡是穆斯林不分奴隶与公民、不分男性与女性、不分小孩与成年人，都要交纳开斋捐，真主的使者（愿主福安之）又命令人们在出去做节日拜之前要交纳开斋捐。
《布哈里圣训实录》和《穆斯林圣训实录》辑录：艾布•赛义德•胡德利（愿主喜悦之）传述：在使者（愿主福安之）的时代，我们交纳的开斋捐是一升食物、或一升椰枣、或一升大麦、或一升葡萄干、或一升奶酪。
一部分学者解释这一段圣训中的“食物”指的就是小麦，也有的学者解释这一段圣训中的“食物”指的就是当地人所食用的各种东西，无论是小麦或者玉米等粮食，这是正确的主张，因为开斋捐就是富人对穷人的一种安慰，穆斯林不必用别的地方的食物来安慰自己的弟兄。无容置疑，大米是沙特阿拉伯王国的主食和优美的食物。它比圣训明文中提到的允许交纳开斋捐的大麦更好，由此可以得知，用大米交纳开斋捐是可以的。
规定的开斋捐的数量就是一升各种各样的粮食，正如在字典中所叙述的那样，先知（愿主福安之）的一升就是充满两手的四捧粮食，重量约为三公斤。如穆斯林交纳了一升大米等当地的食物，则已经完成了开斋捐。如果交纳的食物不是在这段圣训中所提到的种类，按照学者们最正确的主张，也是可以的；论斤交纳开斋捐也是可以的，重量约为三公斤。
凡是穆斯林，不分男女老少，也不分公民和奴隶，都必须要交纳开斋捐；至于腹中的胎儿，学者们一致公决：替腹中的胎儿交纳开斋捐不是必须的；如果替腹中的胎儿交纳开斋捐，则是可嘉的行为，因为欧斯曼（愿主喜悦之）曾经这样做过。
必须要在节日拜之前交纳开斋捐，不能推迟到节日拜之后交纳开斋捐，在节日前一两天交纳开斋捐也是可以的，由此可以得知：交纳开斋捐最早的时间就是斋月二十八的夜间，斋月有时是二十九天，有时是三十天。因为先知（愿主福安之）的弟子们（愿主喜悦他们）在开斋节之前一两天就交纳开斋捐。
接受开斋捐的对象就是穷人和贫民，因为伊本•阿巴斯（愿主喜悦之）传述：真主的使者（愿主福安之）规定开斋捐的目的在于清除封斋者的妄言和秽语，也为了周济贫民；谁在节日拜之前交纳开斋捐，那便是被真主接受的课捐，谁在节日拜之后交纳开斋捐，那便是一般的施舍。《艾布•达伍德圣训实录》辑录。
大众学者主张不能用现金缴纳开斋捐，这是证据最正确的主张，必须要用食物交纳开斋捐就像先知（愿主福安之）、圣门弟子（愿主喜悦他们）和穆斯林大众所做的那样。
祈求真主使我们和所有的穆斯林都能够顺利地精通宗教，并坚持宗教！祈求真主改善我们的心灵和功修！愿真主祝福我们的先知穆罕默德和他的家属以及圣门弟子，并使他们平安！
《谢赫伊本•巴兹法特瓦全集》( 14 / 200 )
谢赫伊本•巴兹（愿主怜悯之）估计开斋捐的重量约为三公斤。
学术研究和教法律例常任委员会的学者们估计开斋捐的重量也是约为三公斤。
《学术研究和教法律例常任委员会法特瓦》(9 / 371 )
谢赫伊本•欧赛麦尼（愿主怜悯之）估计用大米交纳开斋捐的重量是2100克。
《天课的法特瓦》第274—276页
发生分歧的原因就是：升是用体积衡量的，而不是用重量来衡量的。
学者们之所以用重量来衡量，是因为这样做更准确和更方便，众所周知，粮食的重量各有不同，有的重，有的轻，也有的居于其中；而且一升同类粮食的重量也有所不同，新鲜的粮食往往比陈年旧米重得多。因此在交纳开斋捐的时候，必须要小心谨慎，交纳的数量多一点为最好。
敬请参阅《穆额尼》( 4 / 168 )，其中叙述了各种庄稼法定数额的重量。
真主至知！